トマトシーフードパスタ（2人分）

作り方

1. 【※印の材料を用いて、基本のトマトソースを作る】
   1. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・鷹の爪・ローリエを弱火で炒める
   2. 香りが立ったらトマト缶を入れる（手で潰してもOK）
   3. 塩を加えて中火で10〜15分ほど煮詰める
   4. 水分がとび、とろっとしたら完成
2. パスタを袋の表示通りに茹でる
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
4. 香りが出たらシーフードミックスを加えて炒め、白ワインをふる（茄子を入れても美味しい！）
5. トマトソースを加え、中火で10分ほど煮る
6. 塩・こしょうで味を調える
7. 茹でたパスタを加えてソースと絡める
8. 仕上げにバジルやパセリをのせて完成